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Ingredientes
2 colheres de sopa de café solúvel
3/4 de colher de sopa de açúcar (caso queira mais doce, pode adicionar mais)
2 colheres de sopa de água fervendo
Gelo a gosto
200 ml de leite gelado
Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
Reúna todos os ingredientes
Em um recipiente, adicione o café, o açúcar, a água e bata bem por 5 minutos, com um fouet, até formar um creme
Em um copo, coloque algumas pedras de gelo, o leite, a baunilha e misture
Acrescente o café cremoso e dê uma leve misturada com uma colher
Sirva gelado com uma dose de rum ou pedaço de chocolate ao leite
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