O Sanduíche Caprese é um clássico da culinária italiana, conhecido pela sua simplicidade e sabor fresco. Combinando ingredientes de alta qualidade como tomate, muçarela de búfala e manjericão, ele conquista paladares e é uma excelente opção para cardápios de food service. Nesta receita, elevamos a experiência utilizando o pão ciabatta, que proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro
O verão é uma época de altas temperaturas, maior circulação de pessoas e busca por experiências refrescantes. Para pequenos negócios de alimentação, esta é uma oportunidade de ouro para criar cardápios atrativos e implementar estratégias sazonais que podem impulsionar as vendas e atrair novos clientes.
O verão é a estação perfeita para empreendedores que desejam investir em quiosques e vendas ambulantes. Mas, como se destacar e garantir um negócio de sucesso? Confira nossas dicas para planejar cardápios atrativos, aplicar estratégias de vendas eficazes e garantir os equipamentos e utensílios essenciais para lucrar nesta alta temporada.
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