Pizza de Chocolate com Cookies e Marshmallow

Comemore o Dia do Chocolate (7 de julho) e o Dia da Pizza (10 de julho) com esta receita irresistível

Mais recentes

Gestão eficiente: dicas para empreendedores de confeitarias manterem o sucesso

Ingressar no universo das confeitarias é uma jornada apaixonante, mas para garantir o sucesso contínuo, os empreendedores precisam equilibrar a paixão pela doçura com uma gestão eficiente. A gestão operacional de uma confeitaria vai além da arte de criar sobremesas incríveis; envolve o controle de custos, a otimização de processos e a criação de estratégias sólidas para enfrentar os desafios do mercado.

Drinks tropicais: como criar um cardápio de verão irresistível e lucrativo

Refresque o seu cardápio e aumente as vendas: descubra como criar drinks tropicais irresistíveis para o verão!

A importância de separar as contas pessoais das contas do negócio

Essa prática é essencial para não perder o controle das finanças

Ingredientes:

– 1 disco de massa de pizza pronta de tamanho médio (30 cm)

– 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado ou em gotas)

– 1/2 caixinha de creme de leite 

– 5 a 6 unidades de cookies prontos (tradicional de chocolate ou baunilha com gotas de chocolate)

– 1 xícara (chá) de marshmallows (mini ou cortados em pedaços)

– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (ou siga as instruções da massa pronta).

2. Em uma panela ou no micro-ondas, derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga, mexendo até obter um creme liso e brilhante. Reserve.

3. Distribua a ganache sobre a massa, deixando uma borda livre de aproximadamente 1 cm.

4. Quebre os cookies em pedaços médios e espalhe sobre o chocolate.

5. Cubra com os marshmallows, espalhando uniformemente.

6. Leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos, ou até os marshmallows estarem dourados e levemente tostados.

Imagem: Shutterstock

 

Recomendados para você

Fim do verão: como ajustar o seu estoque e manter as vendas em alta na reta final da estação

Prepare seu negócio para o fim do verão. Descubra como ajustar seu estoque, evitar desperdícios e manter as vendas em alta na reta final da estação.

Como se preparar para o fim de ano sem estresse.

Organize seu negócio, venda mais e comece o novo ano com tranquilidade.

Dia do Cliente: dicas e estratégias para encantar os seus consumidores

Dia do Cliente! Descubra estratégias imperdíveis para transformar essa data em uma experiência inesquecível e aumentar a fidelidade dos seus clientes.

Como calcular porções: guia prático para o sucesso do seu negócio

Calcular a quantidade certa de comida é fundamental para o sucesso de qualquer negócio de food service. Vamos explorar os principais fatores para calcular porções corretamente e dar dicas para o dia a dia.