Fort Atacadista

Fale com a Gente

Pizza de Chocolate com Cookies e Marshmallow

Comemore o Dia do Chocolate (7 de julho) e o Dia da Pizza (10 de julho) com esta receita irresistível

Mais recentes

Ferramentas digitais para pequenos negócios no setor alimentício

Soluções digitais acessíveis para pequenos empreendedores

Casa do Natal Fort – participe e concorra a três casas no valor de R$ 400 mil

Transforme suas compras no Fort Atacadista em chances de ganhar uma casa no valor de R$ 400 mil! Participe, cadastre-se e comece 2025 com tudo!

Como Vender Mais no Halloween: 6 Dicas para Food Service

Aproveite a data para transformar seu cardápio, atrair o público e impulsionar o faturamento com ações simples.

Ingredientes:

– 1 disco de massa de pizza pronta de tamanho médio (30 cm)

– 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado ou em gotas)

– 1/2 caixinha de creme de leite 

– 5 a 6 unidades de cookies prontos (tradicional de chocolate ou baunilha com gotas de chocolate)

– 1 xícara (chá) de marshmallows (mini ou cortados em pedaços)

– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (ou siga as instruções da massa pronta).

2. Em uma panela ou no micro-ondas, derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga, mexendo até obter um creme liso e brilhante. Reserve.

3. Distribua a ganache sobre a massa, deixando uma borda livre de aproximadamente 1 cm.

4. Quebre os cookies em pedaços médios e espalhe sobre o chocolate.

5. Cubra com os marshmallows, espalhando uniformemente.

6. Leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos, ou até os marshmallows estarem dourados e levemente tostados.

Imagem: Shutterstock

 

Recomendados para você

Como utilizar o marketing de influência local para impulsionar o seu negócio

Aumente a visibilidade do seu negócio com influenciadores locais! Descubra como o marketing de influência pode atrair mais clientes e fortalecer sua marca no setor de food service.

Receita de Mousse de Chocolate

A mousse de chocolate é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares, com sua textura leve e aerada e seu sabor rico e intenso de chocolate. Ideal para ser servida em restaurantes, buffets e eventos, essa receita foi adaptada para food service, garantindo a eficiência no preparo em grandes quantidades sem perder a qualidade.

Atendimento ao cliente: a chave do sucesso para pequenos negócios de alimentação

Mais do que pratos saborosos, o que conquista e fideliza clientes é a experiência. Invista em um atendimento impecável, desde a recepção até a finalização, e veja seu negócio prosperar.

Marketing digital para restaurantes: como construir uma presença online de sucesso

Em um mercado cada vez mais competitivo, ter uma presença online forte e bem estruturada é essencial para o sucesso de qualquer restaurante. A internet é o primeiro lugar onde muitos consumidores procuram informações sobre onde comer, o que torna vital que o seu restaurante esteja visível e atraente nesse ambiente.