Pizza de Chocolate com Cookies e Marshmallow

Comemore o Dia do Chocolate (7 de julho) e o Dia da Pizza (10 de julho) com esta receita irresistível

Mais recentes

Sucesso itinerante, como garantir o sucesso em quiosques e ambulantes

Em um cenário dinâmico e em constante movimento, ambulantes e quiosques representam uma faceta vibrante do empreendedorismo, oferecendo produtos e experiências únicas aos consumidores. Nesta matéria, exploraremos estratégias fundamentais para que esses negócios itinerantes não apenas sobrevivam, mas prosperem no desafiador mundo dos negócios.

De olho nos concorrentes

Como analisar seus concorrentes de forma prática e assertiva de forma a manter seu comércio sempre um passo à frente

Ingredientes:

– 1 disco de massa de pizza pronta de tamanho médio (30 cm)

– 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado ou em gotas)

– 1/2 caixinha de creme de leite 

– 5 a 6 unidades de cookies prontos (tradicional de chocolate ou baunilha com gotas de chocolate)

– 1 xícara (chá) de marshmallows (mini ou cortados em pedaços)

– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (ou siga as instruções da massa pronta).

2. Em uma panela ou no micro-ondas, derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga, mexendo até obter um creme liso e brilhante. Reserve.

3. Distribua a ganache sobre a massa, deixando uma borda livre de aproximadamente 1 cm.

4. Quebre os cookies em pedaços médios e espalhe sobre o chocolate.

5. Cubra com os marshmallows, espalhando uniformemente.

6. Leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos, ou até os marshmallows estarem dourados e levemente tostados.

Imagem: Shutterstock

 

Recomendados para você

Como Vender Mais no Mês da Black Friday: 6 Dicas para Empreendedores

Estratégias simples para atrair clientes e vender mais durante todo o mês

WhatsApp: como essa ferramenta pode impulsionar o seu negócio

O WhatsApp está presente em 93,4% dos celulares da população brasileira, sendo uma ferramenta estratégica para qualquer negócio que queira se destacar no mercado competitivo de alimentação fora do lar. Confira algumas vantagens dessa ferramenta e como utilizá-la.

Como melhorar a eficiência na operação

Operar um quiosque gastronômico é um desafio que exige paixão pela culinária e uma administração eficiente dos recursos disponíveis. Em meio à agitação diária, a gestão do estoque surge como um pilar fundamental para garantir não apenas a consistência na qualidade dos produtos, mas também para manter um atendimento excepcional aos clientes.

Cuidados básicos para manipular alimentos

Cuidar da higiene e fazer com que ela esteja presente na rotina do negócio é uma obrigação de quem trabalha com comida