Fort Atacadista

Fale com a Gente

Pizza de Chocolate com Cookies e Marshmallow

Comemore o Dia do Chocolate (7 de julho) e o Dia da Pizza (10 de julho) com esta receita irresistível

Mais recentes

10 ideias de posts que geram engajamento no seu perfil profissional.

Transforme suas redes sociais em uma vitrine que atrai, inspira e vende.

Verão no food service: como aproveitar a época mais quente do ano para vender ainda mais

Com a chegada do verão, o setor de alimentação enfrenta desafios únicos que podem impactar as finanças e a gestão operacional dos estabelecimentos. Nesta temporada de calor, onde a busca por refeições leves e refrescantes aumenta, é importante que os empreendedores estejam preparados para atender às demandas dos clientes enquanto equilibram as contas.

Receita de Coxinha de Camarão com Catupiry: o petisco perfeito para o verão e o Carnaval!

Aprenda a preparar essa delícia crocante e cremosa, com dicas para produção em grande escala, armazenamento e venda diferenciada para bares, quiosques e eventos. Faça sucesso com esse clássico irresistível!

Ingredientes:

– 1 disco de massa de pizza pronta de tamanho médio (30 cm)

– 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado ou em gotas)

– 1/2 caixinha de creme de leite 

– 5 a 6 unidades de cookies prontos (tradicional de chocolate ou baunilha com gotas de chocolate)

– 1 xícara (chá) de marshmallows (mini ou cortados em pedaços)

– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (ou siga as instruções da massa pronta).

2. Em uma panela ou no micro-ondas, derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga, mexendo até obter um creme liso e brilhante. Reserve.

3. Distribua a ganache sobre a massa, deixando uma borda livre de aproximadamente 1 cm.

4. Quebre os cookies em pedaços médios e espalhe sobre o chocolate.

5. Cubra com os marshmallows, espalhando uniformemente.

6. Leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos, ou até os marshmallows estarem dourados e levemente tostados.

Imagem: Shutterstock

 

Recomendados para você

Check-list de fim de ano para o seu negócio de alimentação

Organizar hoje é garantir um início de ano mais leve, eficiente e cheio de oportunidades.

Faça doces com as frutas de outono

Aproveite as frutas da estação para criar doces e geleias irresistíveis

Frango Assado com Molho de Laranja

Transforme as refeições do seu estabelecimento em uma experiência gourmet com esta receita irresistível. O frango, suculento e dourado, é realçado por um molho cítrico de laranja, trazendo frescor e sofisticação ao prato. Perfeito para impressionar em qualquer ocasião!

Receita de Sopa de Abóbora com Gengibre

A sopa de abóbora com gengibre é uma opção deliciosa e nutritiva que combina o sabor adocicado da abóbora com o toque levemente picante do gengibre. Essa combinação não só proporciona uma explosão de sabores, mas também oferece diversos benefícios à saúde, como propriedades anti-inflamatórias e digestivas.