Como conquistar feedbacks que aumentam suas vendas.
As pizzarias, tradicionalmente vistas como baluartes da culinária italiana, estão passando por uma transformação notável. À medida que os gostos evoluem e a tecnologia avança, as pizzarias em todo o mundo estão abraçando a inovação sem perder de vista a essência de sua rica história.
Calcular a quantidade certa de comida é fundamental para o sucesso de qualquer negócio de food service. Vamos explorar os principais fatores para calcular porções corretamente e dar dicas para o dia a dia.
A chegada do final do ano é marcada por celebrações especiais que reúnem famílias e amigos em torno da mesa. É também uma ótima oportunidade para os empreendedores do setor de food service expandirem seus negócios, oferecendo ceias de Natal e Ano-Novo personalizadas e lucrativas.
Antes de pedir um prato ou visitar um restaurante, o cliente quase sempre dá uma olhadinha nas avaliações online. Google, iFood, Instagram, WhatsApp Business… as estrelinhas e comentários viraram o cartão de visita do seu negócio.
E não é exagero: quem tem boas avaliações vende mais, conquista novos clientes e fideliza melhor. Mas como incentivar aquele feedback positivo e sincero que ajuda a fortalecer sua marca?
A hora ideal é logo depois de uma boa experiência — quando o cliente elogia o atendimento ou elogia o pedido.
Dica: treine a equipe para aproveitar esses instantes com frases simples, como:
“Que bom que gostou! Pode deixar sua avaliação pra gente no Google? Ajuda muito o nosso negócio!”
Quanto mais simples, melhor.
• Coloque o link direto do Google na bio do Instagram, no WhatsApp e no cupom de entrega.
• Gere um QR Code visível no balcão, cardápio ou caixa.
• Envie uma mensagem automática pós-venda agradecendo e convidando o cliente a deixar a opinião.
Mostre que você se importa com o que é dito.
• Responda todas as avaliações, inclusive as negativas, com educação e profissionalismo.
• Agradeça publicamente os elogios.
• Reposte comentários positivos nas redes — é uma ótima forma de gerar prova social.
4. Transforme feedback em melhoria
Cada comentário é uma oportunidade de evolução.
Se alguém reclamar, escute e aja.
O cliente achou o delivery demorado? Revise horários de pico e otimize o atendimento.
Essa atitude mostra comprometimento e aumenta a credibilidade da marca.
Com o tempo, as boas avaliações ajudam seu negócio a:
• Subir nas buscas do Google
• Atrair novos clientes
• Aumentar a confiança do público
• Fortalecer a imagem da marca
Lembre-se: a reputação digital se constrói todos os dias — e cada avaliação conta.
Quanto mais próximo você estiver dos seus clientes, mais forte será a sua marca.
Aproveite essa oportunidade para atrair novos clientes e fidelizar os atuais com estratégias para o seu negócio. Confira as melhores dicas para encantar e aumentar suas vendas!
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