O Dia dos Namorados (12 de junho) é uma das datas mais importantes do calendário comercial para o setor de alimentação. Tradicionalmente marcada por jantares românticos e experiências gastronômicas especiais, a ocasião movimenta milhares de restaurantes em todo o país. No entanto, com a mudança nos hábitos de consumo e a busca por experiências mais intimistas, o delivery vem ganhando protagonismo como uma alternativa viável e lucrativa para os estabelecimentos.

Muitos casais têm preferido comemorar a data no conforto de casa, longe das filas, da necessidade de reservas com antecedência ou do trânsito nos grandes centros urbanos. Esse comportamento abre uma janela de oportunidade valiosa para os restaurantes: oferecer experiências gastronômicas completas via delivery, com cardápios pensados especialmente para a data, embalagens personalizadas e até mimos extras que elevem a ocasião.

Com planejamento, criatividade e atenção aos detalhes, o delivery pode ser a chave para encantar casais e transformar o amor em bons negócios. Separamos algumas dicas de como fazer isso: 

1. Monte um cardápio especial

A ideia aqui é criar algo exclusivo e romântico, mas que seja fácil de preparar e lucrativo.

Opções acessíveis de cardápio completo:

– Entrada + prato principal + sobremesa
– Combo para 2 pessoas
– Cardápio fechado, sem personalizações

Sugestões:

– Entrada: Bruschettas, dadinhos de tapioca, salada caprese no palito.

– Prato principal: Risoto (frango, calabresa ou vegetariano), massa com molho especial, escondidinho de carne seca ou frango.

– Sobremesa: Brownie com calda, cocada de colher, mousse de maracujá ou de chocolate.

– Bebida opcional: Refrigerantes, sucos, vinhos e espumantes.

2. Precifique com inteligência

– Evite cobrar por item: monte combos fechados com preço redondo (ex: R$ 59,90 o casal).

– Trabalhe com pratos que usem ingredientes que você já tem no estoque para reduzir custo.

– Pense em uma versão premium e uma versão simples:

Combo Simples (sem bebida): R$ 49,90
Combo Especial (com sobremesa e bebida): R$ 69,90

3. Capriche na apresentação 

– Embale em caixas bonitas, limpas e bem fechadas.

– Inclua um cartão com mensagem romântica (algo como: “Feito com carinho para a sua noite especial”).

– Coloque uma vela pequena ou flor artificial como mimo.

4. Divulgue de forma estratégica nas redes sociais

✅ Comece a campanha com pelo menos 7 dias de antecedência:

– Use posts com fotos bonitas e frases como:
“Neste Dia dos Namorados, o jantar romântico vai até você!”
“Surpreenda com um jantar especial para dois, sem sair de casa.”

✅ Dicas práticas de divulgação:

– Stories com contagem regressiva até o dia 12 de junho.

– Enquetes interativas: “Qual prato não pode faltar no Dia dos Namorados?”

– Vídeos curtos mostrando o preparo ou a montagem da caixa.

✅ Canais:

– Instagram e WhatsApp são os principais. Use o status do WhatsApp com destaque.

5. Logística de entrega

– Trabalhe apenas com pedidos antecipados (até o dia 10 ou 11 de junho).

– Ofereça retirada no local e delivery próprio (se possível) para evitar taxas de apps.

Confirme horário de entrega com antecedência e seja pontual.

Imagem: Shutterstock